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きゅうりシンプルキムチ

きゅうりシンプルキムチ

きゅうりのおいしさをそのままに、シンプルにキムチに!単純ですが、あとを引きます!白菜キムチ頂、カクテキも含めた「野菜キムチ3点セット」もぜひどうぞ!もちろん全て、無添加です!

やがちゃんコメント

きゅうりの美味しさ実感!
シンプルなきゅうりだけのキムチです

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製法について

きゅうり・・・・ありふれたお野菜ですが、美味しいですよね。

夏は露地物のみずみずしいきゅうり、冬もハウス栽培でフレッシュな味わい・・。食生活にきゅうりは欠かせません。

やがちゃんキムチには、従来から作っている「オイキムチ」があります。大根やにんじん、ニラなどと一緒に、甘酢っぱく味付けしたものです。辛くはありません。

しかし、きゅうりをそのままシンプルにキムチにしたものを、きゅうりシンプルキムチとして製造販売しています。きゅうりを小切れにして、自作の「夢の塩」と「きび糖」で塩漬け。

深漬けはせず、軽く漬け上がった状態で、タレを塗ります。タレは、自慢の無添加たれ、「マイルドヤンニョムジャン」です。ヤンニョムジャンに、丸大豆醤油だれや生みそコチジャン、自家製和風だしを配合した、無双の野菜用ヤンニョムジャンです。

味わいの特徴

きゅうりシンプルキムチ

口当たりは優しく、後から刺激的な辛さと、豊かな旨味が追いかけてきます。食べ飽きない味わいの、きゅうりキムチです。食卓に出しておけば、ついつい手が出てしまう、シンプルかつ上品な味。そして、このきゅうりシンプルキムチとセットで、大根キムチ(カクテキ)と、白菜キムチ頂(いただき)の「野菜キムチ3点セット」も発売しています。ベイシックなこの野菜キムチ、どうぞお気軽にお召し上がりください。自然と手が出る、フレッシュなきゅうりキムチです。

ここがポイント!

やがちゃんコメント

きゅうりは夏が美味しいといいますが、今では四季折々に、美味しいきゅうりが入荷してきます。
ぜひ、気軽にポリポリと、いつでもお召し上がり下さい。

  • 白菜キムチ 頂

    「夢の塩」で塩漬けし、無添加ヤンニョムで味付けしたメイン商品!

  • 白菜キムチ 頂・その先

    「頂」に、牡蠣、ホタテ、にんにくをさらに加え、さらに先の美味を実現した、最高峰キムチ!

  • 和の味

    「頂」と並び、白菜キムチの最高峰の味を醸す、「和の味」です。

  • 無添加業務用白菜キムチ

    伝統的な「株漬け」の製法で、昔ながらの味を出しました。シンプルな白菜キムチです。

  • スーパーボッサムキムチ

    山海の魚介をぎっしり詰め込んだ「キムチの王様」と言われる「ボッサムキムチ」をミックスして作った、株漬けキムチの逸品中の逸品。

  • ボッサムキムチ

    山海の素材がごろごろ、お宝キムチ当店自慢の白菜キムチをベースに、特選の魚介類と木の実類を目一杯詰めこみました!

  • やがちゃんスペシャル

    株漬け(ノーカット)キムチの、スペシャル版!ここまで手を掛けるキムチ、ありますか?

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やがちゃんキムチは、全て無添加、全て手作り!キムチと一言で言っても白菜キムチに野菜系キムチ、それに 魚介系キムチにケジャンにチャンジャ。他にも唐揚げ、そしてやがちゃんキムチ完全オリジナルのタレもおすすめです。

4つのコンセプト

  • 合成添加物を一切加えない「無添加」であること

  • それでいて厳しい味覚に応えられる「美味」であること

  • 食する方に、味の「感動」をお届けする事

  • 現状に安住せずに絶えず研鑚し、常に「先進的」であること

無添加”と宣言する理由

やがちゃんキムチは、最高の品質、安心・安全のために、キムチに保存料、着色料、増粘材、酸味料、PH調整剤、ビタミン類等の合成添加物はもちろんのこと、調味料(アミノ酸)や酵母エキス、たんぱく加水分解物等も無添加です。自然の食材のみを使用しているキムチです。

○…使用 ×…無添加

保存料 着色料 増粘剤 酸味料 PH
調整剤
酵母
エキス
アミノ酸
調味料
スーパー用
某キムチ
生協用某
無添加キムチ
× × × ×/○ × ×/○
やがちゃんキムチ × × × × × × ×

採用される味と品質

商売繁盛の切り札に、無添加高品質のキムチを! また、飲食店様の無添加メニュー開発相談も承ります。

採用される味と品質

実店舗があります

南柏駅前本店 やがちゃんキムチ(千葉県柏市豊四季508-16 1F2号:キムチ製造小売り TEL0471-71-5701) ぜひ無添加美味キムチを直接ご覧ください。

実店舗があります

運営サイトについて

当サイトが当店のメインサイトです。他にアマゾンサイトやヤフーサイトもありますが、当サイトでのみ、全品の販売を行っています。

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