あまからチキン
美味しい「あまからチキン」!ヤンニョムチキンです。国産鶏の肩肉(通称振袖肉)を揚げて、やがちゃん自慢のコチジャンとオリーブ七味で絡めました。もちろん添加物無添加です。振袖肉のゼラチンの美味しさを、誰でもお好きな甘辛のタレの味でどうぞ!もちろん、食品添加物や酵母エキスは無添加です。
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製法について
素材は、国産鶏の「振袖肉」です。一羽の鶏から数十グラムしか取れない起床部位です。
ゼラチンたっぷりの美味しさです。これをいったん国産菜種油で揚げて、コチジャンとオリーブ七味で作ったタレで絡めました。
オリーブ七味は、唐辛子、アミ塩辛、いわし等のだし素材をオリーブ油で固めたもの。丸大豆醤油やりんごとレモンの果汁も加え、これに、信州味噌ベースのコチジャンを絡めました。
唐揚げでもない、煮込みでもない、新たな美味しさ。
その濃厚芳醇な旨みは、当店だけの味わいです。
そして無添加!ほかのどこにも無い、優しく、しかも鋭く、豊かな味わい。やがちゃんの無添加ヤンニョムチキンはこういう味です。
食品添加物はもちろん無添加。
「無添加なのに美味しい」から、「無添加だからこそ美味しい」のレベルに到達したお味をご堪能ください。
1パッケージ250g。鶏肉が5~8切れ入っています。このままでも召し上がれますが、出来れば電子レンジでチン!で、お召し上がりください。なお美味しいです!(電子レンジOKの容器でお届けします)肉の美味しさ、とろけて来るタレの美味しさをお楽しみください!
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「夢の塩」で塩漬けし、無添加ヤンニョムで味付けしたメイン商品!
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「頂」に、牡蠣、ホタテ、にんにくをさらに加え、さらに先の美味を実現した、最高峰キムチ!
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「頂」と並び、白菜キムチの最高峰の味を醸す、「和の味」です。
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伝統的な「株漬け」の製法で、昔ながらの味を出しました。シンプルな白菜キムチです。
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山海の魚介をぎっしり詰め込んだ「キムチの王様」と言われる「ボッサムキムチ」をミックスして作った、株漬けキムチの逸品中の逸品。
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山海の素材がごろごろ、お宝キムチ当店自慢の白菜キムチをベースに、特選の魚介類と木の実類を目一杯詰めこみました!
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株漬け(ノーカット)キムチの、スペシャル版!ここまで手を掛けるキムチ、ありますか?
やがちゃんキムチは、全て無添加、全て手作り!キムチと一言で言っても白菜キムチに野菜系キムチ、それに 魚介系キムチにケジャンにチャンジャ。他にも唐揚げ、そしてやがちゃんキムチ完全オリジナルのタレもおすすめです。
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白菜キムチ
頂、その先、ボッサム、など多種多様!
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野菜系キムチ
季節の野菜を、それぞれ別のタレで漬けます
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ケジャン
(カニキムチ)タラバガニ、紅ズワイ、本ズワイ、とにかく美味い
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魚介系キムチ
帆立、牡蠣、えび、タコ、エンガワ、ウニ…悶絶美味
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キムチセット
お買い得セットをご利用ください!
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チャンジャ
このチャンジャを食べたら、もう今までのそれは…
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肉類・
スープ類サムゲタン、タトリタン、唐揚げ、カレー、マーボ豆腐、もちろん全部無添加です
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タレ・ヤンニョムジャン
ヤンニョムジャン、タレ類の高水準の味を、自由にご活用ください!
やがちゃんキムチは、最高の品質、安心・安全のために、キムチに保存料、着色料、増粘材、酸味料、PH調整剤、ビタミン類等の合成添加物はもちろんのこと、調味料(アミノ酸)や酵母エキス、たんぱく加水分解物等も無添加です。自然の食材のみを使用しているキムチです。
○…使用 ×…無添加
保存料 | 着色料 | 増粘剤 | 酸味料 | PH 調整剤 |
酵母 エキス |
アミノ酸 調味料 |
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スーパー用 某キムチ |
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生協用某 無添加キムチ |
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やがちゃんキムチ | × | × | × | × | × | × | × |
店舗で好評のヤンニョムチキン!!