ナムルビビンバ
今、ビビンバがうまい！シンプルな味付けで、野菜をたっぷりとりましょう！ナムルセット、ご飯に乗せるだけで美味のビビンバになります！独身サイズの3点パックもあります。もちろん、食品添加物や酵母エキスは無添加です。
- 優先度順
- 優先度順
製法について
当店のナムルビビンバセットは・・・・・・・
ご飯以外は全部揃った、ビビンバの具材セットです。
もやし、小松菜は、ゆでた後に「夢の塩」、ごま油、ごまだけで、シンプルに味付けしました。
夢の塩の豊かな味で、美味しさ引き立ちます。
ゼンマイは、醤油、みりん、キビ糖等で甘めの味付け、大根なますは、塩、酢、砂糖のこれまたシンプルな味付けです。
シンプルで無添加だからこそ、素材の味が生きる。これは、当店の重要なテーマです。
添加物、アミノ酸、酵母エキス等の味は、素材の味に上から覆いかぶさり、すべての素材を同じ味にしてしまいます。
当店は、その乱暴な味付け行為は致しません。
天然の材料だけで、優しく、自然に味付け。
だから、ナムルビビンバでも、無添加でこれだけ優しく、豊かな味になるのです。
自然な味のナムルで、不足しがちな野菜の栄養をたっぷり摂ってください。
食品添加物や酵母エキスはもちろん無添加。
「無添加なのに美味しい」から、「無添加だからこそ美味しい」のレベルに到達したお味を、ナムル・ビビンバでもご堪能ください。
ビビンバにするには・・・ご飯の上に、もやし、青菜、そぼろ、なます、ぜんまいを乗せ、コチジャンを添えて召し上がってください。
焼きビビンバにするには・・・フライパンにごま油を多めに敷いて、ご飯を平らに乗せて、その上に、ナムル四点（もやし、青菜、ぜんまい、なます）と、鶏そぼろを乗せて、焼いてください。３～５分放置すると、ご飯に焦げ目がついてきます。そこで、丼に移して、コチジャンを加えて、スプーンでかき混ぜてください。
独身サイズの３点パックも、ビビンバ２杯分の量があります。たっぷり野菜を召し上がって下さい。
-
「夢の塩」で塩漬けし、無添加ヤンニョムで味付けしたメイン商品！
-
「頂」に、牡蠣、ホタテ、にんにくをさらに加え、さらに先の美味を実現した、最高峰キムチ！
-
「頂」と並び、白菜キムチの最高峰の味を醸す、「和の味」です。
-
伝統的な「株漬け」の製法で、昔ながらの味を出しました。シンプルな白菜キムチです。
-
山海の魚介をぎっしり詰め込んだ「キムチの王様」と言われる「ボッサムキムチ」をミックスして作った、株漬けキムチの逸品中の逸品。
-
山海の素材がごろごろ、お宝キムチ当店自慢の白菜キムチをベースに、特選の魚介類と木の実類を目一杯詰めこみました！
-
株漬け（ノーカット）キムチの、スペシャル版！ここまで手を掛けるキムチ、ありますか？
やがちゃんキムチは、全て無添加、全て手作り！キムチと一言で言っても白菜キムチに野菜系キムチ、それに 魚介系キムチにケジャンにチャンジャ。他にも唐揚げ、そしてやがちゃんキムチ完全オリジナルのタレもおすすめです。
-
白菜キムチ
頂、その先、ボッサム、など多種多様！
-
野菜系キムチ
季節の野菜を、それぞれ別のタレで漬けます
-
ケジャン
(カニキムチ)タラバガニ、紅ズワイ、本ズワイ、とにかく美味い
-
魚介系キムチ
帆立、牡蠣、えび、タコ、エンガワ、ウニ…悶絶美味
-
キムチセット
お買い得セットをご利用ください！
-
チャンジャ
このチャンジャを食べたら、もう今までのそれは…
-
肉類・
スープ類サムゲタン、タトリタン、唐揚げ、カレー、マーボ豆腐、もちろん全部無添加です
-
タレ・ヤンニョムジャン
ヤンニョムジャン、タレ類の高水準の味を、自由にご活用ください！
やがちゃんキムチは、最高の品質、安心・安全のために、キムチに保存料、着色料、増粘材、酸味料、ＰＨ調整剤、ビタミン類等の合成添加物はもちろんのこと、調味料(アミノ酸）や酵母エキス、たんぱく加水分解物等も無添加です。自然の食材のみを使用しているキムチです。
○…使用 ×…無添加
| 保存料 | 着色料 | 増粘剤 | 酸味料 | ＰＨ 調整剤 |
酵母 エキス |
アミノ酸 調味料 |
|
| スーパー用 某キムチ |
○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 生協用某 無添加キムチ |
× | × | × | ×/○ | × | ○ | ×/○ |
| やがちゃんキムチ | × | × | × | × | × | × | × |
ご飯に乗せるだけで、「ビビンバ」になる７点セットです。
今あなたには、野菜が必要です！