キム唐肉味噌　簡易パック入り　260g

〇鶏肉は、飼料に抗生物質を使わない茨城産の「つくば鶏」の振袖肉１００％
〇味付けは、ヤンニョムジャン、オリーブ七味、醤油だれ、夢の塩等を中心に、完全無添加！アミノ酸や酵母エキスも無使用です
〇揚げ油は、北海道産本菜種を会津で圧搾絞りした、伝統の「平出油」１００％です

この揚げ終わったキム唐を、プロセッサーでミンチ状態に砕きます。それを、東北地方に伝わる「油味噌」に手法で、味つけするのです。味付けの素材は、ネギ、生みそ、キビ糖、オリーブ七味、オリーブ油です。そして再び熱を加え、ヘラで攪拌します。

そうやって出来上がるのが、自慢の味付け味噌「キム唐肉みそ」なのです。

東北地方では、ご飯と油味噌だけで朝食を済ませる方も多いと聞きます。それは別に粗食なのではありません。栄養たっぷりの油味噌が、何かと忙しい朝の時間に食べる最適のおかずだからです。

当店のキム唐肉みそは、唐揚げのお肉もたっぷり入ります。オリーブ七味の豊富な旨味素材も加わります。ネギも味噌もたっぷり入り、まさに「完全栄養食品」状態です。毎日の食卓で、ご活用ください！食品添加物や酵母エキスはもちろん無添加。「無添加なのに美味しい」から、「無添加だからこそ美味しい」のレベルに到達したお味をご堪能ください。