カテゴリ | 魚貝系キムチ |
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原材料 | ホタテ、タコ頭、唐辛子、自家製肉スープ、アミの塩辛、 にんにく、生姜、いわしの塩辛、糖類(砂糖、水飴)、 はちみつ、人参、玉ねぎ、干し海老、本醸造醤油、 みりん、りんご、レモン、清酒、食塩、エゴマの葉、ごま |
自家製スープの材料 | 鶏肉、にんにく、しょうが、昆布、煮干し、人参、玉ねぎ、清酒 |
賞味期限 | 製造日より7日間 |
保存方法 | 0~5度cで冷蔵してください。 |
内容量 | 400g |
エネルギー(Kcal) | 40 |
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水分 | 88 |
タンパク質 | 2.3 |
脂質 | 0.7 |
炭水化物 | 5 |
灰分 | 3.5 |
食塩相当量 | 2.5 |
製法について
まず、 タコは北海道産で、上質なタコをひとゆでしたものを使います。柔らかく、そして噛み締めると甘味があります。若干身の細い部位が混じりますが、正真正銘の「水たこ」です。
こわれホタテ(ブロークンホタテ)は北海道産のホタテ貝柱で、規格にはまらない不ぞろいな形やサイズのものだけを使用しました。
お味のほうは、正規品とまったく同じか、それ以上です。
素材のお味がいい。
まず、 これを当店特製の「ヤンニョムジャン」(タレ)で味付けしました。お買い得のお値段で出すことが出来ます。
タレですが、
◎ホタテ、タコには、それぞれ違う味付けをしました
◎同じパッケージの中に、この二種のキムチを詰め込みました。
◎合計400g、大き目の丈夫なパッケージにぎっしり入っています。パッケージは、このまま食卓でお使いになれます。
この内容、この量で、この価格。きっとご満足いただけると思います。
もちろん、他の全商品と同じく、食品添加物無添加、酵母エキス無添加です。
やがちゃんキムチは、全て無添加、全て手作り!キムチと一言で言っても白菜キムチに野菜系キムチ、それに 魚介系キムチにケジャンにチャンジャ。他にも唐揚げ、そしてやがちゃんキムチ完全オリジナルのタレもおすすめです。
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白菜キムチ
頂、その先、ボッサム、など多種多様!
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野菜系キムチ
季節の野菜を、それぞれ別のタレで漬けます
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ケジャン
(カニキムチ)タラバガニ、紅ズワイ、本ズワイ、とにかく美味い
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魚介系キムチ
帆立、牡蠣、えび、タコ、エンガワ、ウニ…悶絶美味
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キムチセット
お買い得セットをご利用ください!
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チャンジャ
このチャンジャを食べたら、もう今までのそれは…
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肉類・
スープ類サムゲタン、タトリタン、唐揚げ、カレー、マーボ豆腐、もちろん全部無添加です
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タレ・ヤンニョムジャン
ヤンニョムジャン、タレ類の高水準の味を、自由にご活用ください!
やがちゃんキムチは、最高の品質、安心・安全のために、キムチに保存料、着色料、増粘材、酸味料、PH調整剤、ビタミン類等の合成添加物はもちろんのこと、調味料(アミノ酸)や酵母エキス、たんぱく加水分解物等も無添加です。自然の食材のみを使用しているキムチです。
○…使用 ×…無添加
保存料 | 着色料 | 増粘剤 | 酸味料 | PH 調整剤 |
酵母 エキス |
アミノ酸 調味料 |
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スーパー用 某キムチ |
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生協用某 無添加キムチ |
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やがちゃんキムチ | × | × | × | × | × | × | × |
ずっしり400gでこの価格ですから、お気軽にどんどん召し上がって下さい。
ご飯のおかずに、お酒のおつまみに。
「わけあり」の「わけ」は、ただ形が悪いものが多少入るというだけで、そのほかの「わけ」はありません。