カテゴリ | タレ・ヤンニョムジャン |
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原材料 | 唐辛子、オリーブオイル、ニラ、醤油、みりん、はちみつ、くるみ、アミ塩辛、いりこ、砂糖、自家製和風だし(昆布、いりこ、しいたけ)、レモン、りんご、ごま 原料に一部に米、小麦を含む |
自家製スープの材料 | |
賞味期限 | 製造日より45日間 |
保存方法 | 0~10度cで冷蔵してください。 |
内容量 | 160g |
エネルギー(Kcal) | 50 |
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水分 | 63 |
タンパク質 | 6 |
脂質 | 18 |
炭水化物 | 8 |
灰分 | 4 |
食塩相当量 | 2.9 |
製法について
時折流行する、生七味やラー油ではありません。
やがちゃんの味を支える、「練り七味」です。
唐辛子、くるみ、にら、アミエビ、ゴマ、イワシなどの素材に、丸大豆醤油だれ、レモン、りんごのしぼり汁を加えて、練り上げました。「つなぎ」に使ったのは、エクストラバージンのオリーブ油です。
もちろん、食品添加物無添加です。エキストラバージンの高級なオリーブ油使用で、嫌味な油っぽさは全然ありません。
素材の味わいが微妙に絡み合い、辛さ、旨み、心地よい食感が食欲をそそります。
「七味」としての使い方、「ラー油」としての使い方の両方が出来ます。
このまま味付け調味料として使ったり、醤油に溶いて薬味にしたり、使い方は工夫次第。にんにくを使っていないので、匂いの問題もありません。
どんどんお使いください。
食品添加物や酵母エキスはもちろん無添加です。
お客様から、使用例を送っていただきました。
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ひじきを煮ました。子供は辛いものが食べられないので、子供用を取り分けたあと、大人用にオリーブ七味を加えました。加えるだけなので、手間がかからず美味しくなり、オリーブ七味は常備調味料に決定です。やがちゃんキムチさんの大ファンになりました。
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もも肉を焼いて、醤油ダレで味付けしました。 さっぱりしながらもコクがあり、美味しかったです。 子供も美味しいとよく食べました。
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大根葉炒めの最後にオリーブ七味を加えたところ、深みとコクがでて、美味しさが増しました。スーパーなどでは、無添加と表示してあってもよくみると、保存料だけ無添加なのに、「保存料」と小さく記載、「無添加」と大きく表示してある商品などがあふれています。やがちゃんキムチさんは、本物の無添加。安心して食べられます。これからも無添加で安心でおいしい商品の提供をよろしくお願いします。ありがとうございました。
お客様から、使用例を送っていただきました。
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ひじきを煮ました。子供は辛いものが食べられないので、子供用を取り分けたあと、大人用にオリーブ七味を加えました。加えるだけなので、手間がかからず美味しくなり、オリーブ七味は常備調味料に決定です。やがちゃんキムチさんの大ファンになりました。
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もも肉を焼いて、醤油ダレで味付けしました。 さっぱりしながらもコクがあり、美味しかったです。 子供も美味しいとよく食べました。
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大根葉炒めの最後にオリーブ七味を加えたところ、深みとコクがでて、美味しさが増しました。スーパーなどでは、無添加と表示してあってもよくみると、保存料だけ無添加なのに、「保存料」と小さく記載、「無添加」と大きく表示してある商品などがあふれています。やがちゃんキムチさんは、本物の無添加。安心して食べられます。これからも無添加で安心でおいしい商品の提供をよろしくお願いします。ありがとうございました。
お客様から、使用例を送っていただきました。
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ひじきを煮ました。子供は辛いものが食べられないので、子供用を取り分けたあと、大人用にオリーブ七味を加えました。加えるだけなので、手間がかからず美味しくなり、オリーブ七味は常備調味料に決定です。やがちゃんキムチさんの大ファンになりました。
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もも肉を焼いて、醤油ダレで味付けしました。 さっぱりしながらもコクがあり、美味しかったです。 子供も美味しいとよく食べました。
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大根葉炒めの最後にオリーブ七味を加えたところ、深みとコクがでて、美味しさが増しました。スーパーなどでは、無添加と表示してあってもよくみると、保存料だけ無添加なのに、「保存料」と小さく記載、「無添加」と大きく表示してある商品などがあふれています。やがちゃんキムチさんは、本物の無添加。安心して食べられます。これからも無添加で安心でおいしい商品の提供をよろしくお願いします。ありがとうございました。
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もも肉を焼いて、醤油ダレで味付けしました。 さっぱりしながらもコクがあり、美味しかったです。 子供も美味しいとよく食べました。
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もも肉を焼いて、醤油ダレで味付けしました。 さっぱりしながらもコクがあり、美味しかったです。 子供も美味しいとよく食べました。
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もも肉を焼いて、醤油ダレで味付けしました。 さっぱりしながらもコクがあり、美味しかったです。 子供も美味しいとよく食べました。
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大根葉炒めの最後にオリーブ七味を加えたところ、深みとコクがでて、美味しさが増しました。スーパーなどでは、無添加と表示してあってもよくみると、保存料だけ無添加なのに、「保存料」と小さく記載、「無添加」と大きく表示してある商品などがあふれています。やがちゃんキムチさんは、本物の無添加。安心して食べられます。これからも無添加で安心でおいしい商品の提供をよろしくお願いします。ありがとうございました。
やがちゃんキムチは、全て無添加、全て手作り!キムチと一言で言っても白菜キムチに野菜系キムチ、それに 魚介系キムチにケジャンにチャンジャ。他にも唐揚げ、そしてやがちゃんキムチ完全オリジナルのタレもおすすめです。
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白菜キムチ
頂、その先、ボッサム、など多種多様!
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野菜系キムチ
季節の野菜を、それぞれ別のタレで漬けます
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ケジャン
(カニキムチ)タラバガニ、紅ズワイ、本ズワイ、とにかく美味い
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魚介系キムチ
帆立、牡蠣、えび、タコ、エンガワ、ウニ…悶絶美味
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キムチセット
お買い得セットをご利用ください!
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チャンジャ
このチャンジャを食べたら、もう今までのそれは…
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肉類・
スープ類サムゲタン、タトリタン、唐揚げ、カレー、マーボ豆腐、もちろん全部無添加です
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タレ・ヤンニョムジャン
ヤンニョムジャン、タレ類の高水準の味を、自由にご活用ください!
やがちゃんキムチは、最高の品質、安心・安全のために、キムチに保存料、着色料、増粘材、酸味料、PH調整剤、ビタミン類等の合成添加物はもちろんのこと、調味料(アミノ酸)や酵母エキス、たんぱく加水分解物等も無添加です。自然の食材のみを使用しているキムチです。
○…使用 ×…無添加
保存料 | 着色料 | 増粘剤 | 酸味料 | PH 調整剤 |
酵母 エキス |
アミノ酸 調味料 |
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スーパー用 某キムチ |
○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
生協用某 無添加キムチ |
× | × | × | ×/○ | × | ○ | ×/○ |
やがちゃんキムチ | × | × | × | × | × | × | × |
和洋中華、イタリアン、コレアン…何でも相性がいいです
●当店の「丸大豆醤油だれ」に溶いて使うと、最高の辛味たれになります!(下にセット販売があります)
●そのままご飯に乗せて食べる
●醤油に溶いて使う(ギョーザのタレなど)
●冷奴に乗せて、納豆に入れて、焼き魚に、等々、和食にも合います
●味噌汁に入れる。→ 体がぽかぽかしてきます!
●カレーやシチューに少量加える(おすすめ!)
●焼肉のタレに使う! コレアンにも合います
●ラーメン、シュウマイ、ギョーザ等、中華料理に入れる!
●イタリアン(パスタやパエリア)にも、相性がいいです
等々、どんなシーンでもお使いいただけます。